← All entries
2025.05.10·GUT · 腸·1 MIN READ

คีเฟอร์พร้อมดื่ม โปรไบโอติกธรรมชาติ 36 สายพันธุ์ ช่วยดูแลลำไส้

Ready-to-Drink Kefir: 36-Strain Probiotic for Everyday Gut Care
すぐ飲めるケフィア：36菌株のプロバイオティクスで毎日の腸活
คีเฟอร์พร้อมดื่ม โปรไบโอติกธรรมชาติ 36 สายพันธุ์ ช่วยดูแลลำไส้

คีเฟอร์พร้อมดื่ม โปรไบโอติกธรรมชาติ 36 สายพันธุ์ ช่วยดูแลลำไส้

ในยุคที่สุขภาพลำไส้กลายเป็นหัวใจของสุขภาพโดยรวม คีเฟอร์พร้อมดื่มจาก Rokabo จึงไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นการเริ่มต้นวัฒนธรรมการดูแลจุลินทรีย์ในร่างกายอย่างมีสติ ด้วยการผสมผสานวิถีญี่ปุ่นที่เรียบง่ายกับความอบอุ่นของวัฒนธรรมไทย ภายใต้แนวคิด Neo-Wabi Bio-Lab ที่ให้ความสำคัญกับธรรมชาติ ความสมดุล และความละเอียดอ่อนของกระบวนการหมัก

ทุกขวดมีปริมาตร 280 มล. ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้บริโภคได้สะดวกในชีวิตประจำวัน โดยไม่ต้องเตรียมหรือรอคอย คีเฟอร์ถูกหมักอย่างพิถีพิถัน 24 ชั่วโมงสองรอบ จากเมล็ดทิบิโกส์ (heritage tibicos grains) ที่สืบทอดพันธุกรรมมาจากแหล่งกำเนิดดั้งเดิม เพื่อให้ได้จุลินทรีย์ที่หลากหลายและมีเสถียรภาพสูง

ความหลากหลายของจุลินทรีย์ 36 สายพันธุ์ ที่ทำงานร่วมกัน

คีเฟอร์ของ Rokabo ไม่ใช่แค่โปรไบโอติกทั่วไป แต่มีความซับซ้อนทางชีวภาพที่น่าทึ่ง โดยมีจุลินทรีย์ทั้งหมด 36 สายพันธุ์ ครอบคลุมทั้งแบคทีเรียกรดแลคติก เช่น Lactobacillus, Streptococcus และ Bifidobacterium รวมถึงยีสต์จำพวก Saccharomyces และ Kefiranofaciens ที่มีบทบาทเฉพาะในการสร้างสารกันเชื้อและเสริมสร้างเกราะป้องกันลำไส้

การมีจุลินทรีย์หลายสายพันธุ์ร่วมกันอย่างสมดุล ช่วยให้เกิด synergistic effect หรือผลร่วมกันที่มากกว่าการบริโภคสายพันธุ์เดียว จุลินทรีย์เหล่านี้อาจช่วยสนับสนุนการย่อยอาหาร การดูดซึมสารอาหาร และการควบคุมการอักเสบในลำไส้ ผ่านการทำงานร่วมกันอย่างชาญฉลาดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด

ค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) ของคีเฟอร์อยู่ที่ 4.32 ซึ่งเป็นระดับที่เหมาะสมสำหรับการคงอยู่ของจุลินทรีย์ที่มีชีวิตในขณะเดียวกันก็ยังปลอดภัยต่อเยื่อบุลำไส้ ไม่ก่อให้เกิดความระคายเคืองแม้บริโภคต่อเนื่อง

โปรไบโอติก ~12 พันล้าน CFU/มล. ค่าที่แท้จริงของพลังชีวิต

ค่า CFU ที่ Rokabo ระบุอย่างโปร่งใสคือ ~12 พันล้าน CFU/มล. ซึ่งเป็นค่าที่ได้จากการตรวจสอบอย่างเข้มงวดในห้องปฏิบัติการ ค่าดังกล่าวไม่ได้ถูกคำนวณจากปริมาตรขวด 280 มล. แต่เป็นค่าความหนาแน่นของจุลินทรีย์ต่อหน่วยปริมาตร ซึ่งสะท้อนถึงคุณภาพของกระบวนการหมักและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด

การบริโภคคีเฟอร์ 280 มล. จึงหมายถึงการได้รับจุลินทรีย์มีชีวิตจำนวนมหาศาล ที่อาจช่วยเพิ่มความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้ และสนับสนุนการสร้างสมดุลของไมโครไบโอม อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไปตามสภาพร่างกายแต่ละบุคคล

น้ำตาลในคีเฟอร์ขวดละ 2.1 กรัม ซึ่งต่ำมากเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มทั่วไป ทั้งนี้ เนื่องจากน้ำตาลส่วนใหญ่ถูกจุลินทรีย์ใช้ไปในกระบวนการหมักสองรอบ ทำให้เหลือเพียงน้ำตาลธรรมชาติในระดับที่ปลอดภัยสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำตาล

รสชาติที่หลากหลาย ดื่มง่าย ทุกวัน

Rokabo นำเสนอคีเฟอร์พร้อมดื่มในรสชาติหลากหลาย ได้แก่ Original, Sakura, Yuzu, Matcha และ Thai Herb แต่ละรสชาติถูกออกแบบมาเพื่อให้เข้ากับวิถีชีวิตและรสนิยมของผู้บริโภคในประเทศไทย โดยยังคงรักษาคุณภาพของโปรไบโอติกและกระบวนการหมักไว้อย่างครบถ้วน

การดื่มคีเฟอร์ทุกวันไม่จำเป็นต้องซับซ้อน แค่เปิดฝา ดื่มทันที หรือแช่เย็นก่อนดื่มเพื่อเพิ่มความสดชื่น คีเฟอร์จึงเหมาะกับทั้งมื้อเช้า หลังออกกำลังกาย หรือแม้แต่เป็นเครื่องดื่มพักผ่อนในยามค่ำคืน

เริ่มต้นวัฒนธรรมที่มีชีวิต

kefirprobioticsgut-healthfermented-beveragemicrobiomehealthy-drinks

Frequently asked

คีเฟอร์พร้อมดื่มมีโปรไบโอติกกี่ชนิด?
คีเฟอร์พร้อมดื่มของ Rokabo มีจุลินทรีย์ทั้งหมด 36 สายพันธุ์ ได้แก่ Lactobacillus, Bifidobacterium, Streptococcus, Saccharomyces และ Kefiranofaciens ซึ่งทำงานร่วมกันอย่างสมดุล
ค่า CFU ของคีเฟอร์คือเท่าไร?
คีเฟอร์มีโปรไบโอติก ~12 พันล้าน CFU/มล. ซึ่งเป็นค่าความหนาแน่นต่อหน่วยปริมาตร ไม่ใช่ค่ารวมต่อขวด และไม่ควรถูกคำนวณหรือแปลงหน่วยเพิ่มเติม
คีเฟอร์มีน้ำตาลสูงไหม?
ไม่สูง คีเฟอร์ขวดละมีน้ำตาลเพียง 2.1 กรัม เนื่องจากน้ำตาลส่วนใหญ่ถูกจุลินทรีย์ใช้ไปในกระบวนการหมักสองรอบ จึงเหมาะกับผู้ที่ควบคุมน้ำตาล
คีเฟอร์หมักกี่ชั่วโมง?
คีเฟอร์ถูกหมัก 24 ชั่วโมงสองรอบ (double fermentation) จากเมล็ดทิบิโกส์ เพื่อให้ได้จุลินทรีย์ที่มีชีวิตและสมดุลสูงสุด
ดื่มคีเฟอร์ทุกวันได้ไหม?
ได้ คีเฟอร์พร้อมดื่มออกแบบมาให้บริโภคได้ทุกวัน ด้วยรสชาติที่หลากหลายและปริมาตรที่เหมาะสม ช่วยเสริมสร้างวัฒนธรรมการดูแลลำไส้อย่างต่อเนื่อง

Read in another language

English

A Modern Ritual: Ready-to-Drink Kefir

In an age where gut health is the centrepiece of overall well-being, Rokabo's ready-to-drink kefir is not simply a beverage — it is an invitation to begin a quiet ritual of mindful nourishment. Rooted in the Neo-Wabi Bio-Lab philosophy, it blends Japanese simplicity with the warmth of Thai culture, placing nature, balance, and the subtle art of fermentation at the heart of every bottle.

Each 280 ml bottle is designed for the rhythm of daily life. No waiting, no preparation. The kefir is crafted through a careful 24-hour double fermentation, using heritage tibicos grains whose lineage traces back to their original source, yielding a robust and diverse microbial ecosystem.

The Symphony of 36 Strains

Rokabo's kefir is not a simple probiotic; it is a living consortium of 36 strains spanning lactic acid bacteria such as Lactobacillus, Streptococcus, and Bifidobacterium, alongside yeasts like Saccharomyces and Kefiranofaciens — the latter known for its role in producing kefiran, a exopolysaccharide that supports gut barrier integrity.

This diversity creates a synergistic effect, where the whole is greater than the sum of its parts. These microorganisms may support digestion, nutrient absorption, and the modulation of intestinal inflammation through their cooperative actions in an acidic environment.

The pH of the kefir is maintained at 4.32 — a level that preserves the vitality of living microbes while remaining gentle on the intestinal lining, even with daily consumption.

The Measure of Life: ~12 Billion CFU/ml

Rokabo transparently reports a concentration of ~12 billion CFU/ml, verified through rigorous laboratory testing. This figure represents the density of live microorganisms per millilitre, not a total per bottle, and reflects the integrity of the fermentation process and quality control.

Consuming 280 ml of this kefir means introducing a vast number of viable microbes into the gut, which may help increase microbial diversity and support a balanced microbiome. However, individual results may vary.

The sugar content is a mere 2.1 g per bottle. During the double fermentation, most of the initial sugar is consumed by the microbes, leaving only a trace of natural sweetness — safe for those monitoring their sugar intake.

Flavours for Every Day

Rokabo offers five varieties: Original, Sakura, Yuzu, Matcha, and Thai Herb. Each flavour is crafted to harmonise with local tastes while preserving the full probiotic and fermentation quality.

Daily consumption need not be complicated. Open the bottle, drink immediately, or chill for extra refreshment. This kefir suits mornings, post-workout moments, or a calm evening ritual.

Begin the ritual

日本語 · Japanese

モダンな儀式：すぐ飲めるケフィア

腸内環境が健康全体の中心となる時代、Rokaboのすぐ飲めるケフィアは単なる飲み物ではありません。それは、静かで意識的な栄養の儀式を始めるための招待状です。Neo-Wabi Bio-Labの哲学に基づき、日本のシンプルさとタイの温かさを融合させ、自然、バランス、そして発酵の繊細な芸術を一本一本のボトルに込めました。

280mlのボトルは毎日の生活のリズムに合わせて設計されています。待つ必要も、準備もいりません。ケフィアは伝統的なチビコスグレインを使用し、24時間のダブル発酵を経て丁寧に作られます。これらのグレインは原産地から受け継がれた遺伝的系譜を持ち、多様で安定した微生物生態系を生み出します。

36菌株のシンフォニー

Rokaboのケフィアは単なるプロバイオティクスではなく、乳酸菌（Lactobacillus、Streptococcus、Bifidobacterium）、酵母（Saccharomyces、Kefiranofaciens）を含む36菌株の生きた共同体です。特にKefiranofaciensは、腸管バリアをサポートするエキソ多糖「ケフィラン」を生成する役割で知られています。

この多様性は相乗効果を生み、単一菌株を摂取するよりも大きな効果をもたらします。これらの微生物は、酸性環境での協調的な働きを通じて、消化、栄養吸収、腸内の炎症調節を助ける可能性があります。

ケフィアのpHは4.32に保たれています。これは生きた微生物の活性を維持しながら、腸粘膜に優しく、毎日摂取しても刺激になりにくいバランスです。

生命の指標：約120億CFU/ml

Rokaboは厳格な実験室検査により、約120億CFU/mlという濃度を透明性をもって公表しています。この数値はミリリットルあたりの生きた微生物の密度を示すものであり、ボトル全体の総量ではなく、発酵工程と品質管理の質を反映しています。

280mlのケフィアを摂取することで、腸内に膨大な数の生きた微生物を取り入れることになり、腸内細菌叢の多様性を高め、バランスの取れたマイクロバイオームをサポートする可能性があります。ただし、個人によって結果は異なります。

砂糖含有量はボトルあたりわずか2.1gです。ダブル発酵の過程で、微生物がほとんどの糖を消費するため、自然な甘みだけが残ります。糖質制限をしている方にも安心してお飲みいただけます。

毎日のための多様なフレーバー

Rokaboは5つのフレーバー（オリジナル、桜、柚子、抹茶、タイハーブ）を提供しています。各フレーバーは現地の味覚に調和するように作られており、プロバイオティクスと発酵の品質は完全に保たれています。

毎日の摂取は複雑である必要はありません。キャップを開けてすぐにお飲みいただくか、冷やしてさらに爽やかにお楽しみください。朝食時、運動後、または夜のリラックスタイムにもおすすめです。

生きる文化を始める